IMAF CHEFS’ CUP è una competizione tra nove coppie di chef stellati in sette tappe sparse per l’Italia. La prima sfida gastronomica si è svolta a Roma, per proseguire a Firenze, Parma, Milano, Perugia, Venezia, Viareggio, Romano Canavese e infine Napoli.

 

Per conoscere meglio tutti i protagonisti è possibile leggere le loro interviste QUI.

 

Mentre QUI sono elencati i ristoranti della catena cinque stelle SINA HOTELS dove poter gustare le fantastiche ricette proposte dagli chef in gara e le specialità che li hanno resi famosi, nonché i piatti preparati per l'occasione dagli chef resident di ciascun ristorante.


Di seguito le photo gallery delle prime tre serate

 

 

 

 

CHEF ISIDE DE CESARE (Ristorante La Parolina)
con "Pastiera di orzo e frutto della passione in frolla di semi di papavero"

 

CHEF ANDREA MATTEI (Ristorante Magnolia)
con "Seppioline novelle, cereali ed erbe di campo"

 

 

(PHOTOS BY FRANCO COVI)

(Rossella Canevari styling by Nathalie Schlaerger)

 

8° TAPPA

 

 

 

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