LA CLASSIFICA E IL CALENDARIO
A ogni tappa della CHEFS' CUP Pre Expo partecipa una coppia di chef stellati che si contendono la vittoria finale creando due piatti a coppia, ispirati al tema FIABE E FAVOLE
Ecco gli CHEF protagonisti delle nove tappe italiane, i ristoranti e le città ospitanti, nonché la classifica generale, con il punteggio totale attribuito a ogni coppia da una giuria di qualità insieme al comitato garante.  
 
 
1° POSTO 
TOTALE PUNTEGGIO: 97 su 100      
 
 
 Aurora Mazzucchelli e Isa Mazzocchi                Nicola Di Nato e Raffaele Ros                   Viviana Varese e Cristina Bowerman
               
 
 
                                                                                       
 
                                    
2° POSTO
TOTALE PUNTEGGIO: 96 su 100
 
 
                                     Nicola Damiani e Michele Biagiola                         Massimiliano Celeste e Paolo Gramaglia
    
 
                                       
 
 
 
 
3° POSTO
TOTALE PUNTEGGIO: 91 su 100
1) bontà del piatto: 18 su 20
2) aderenza al tema: 19 su 20
3) complicità di coppia: 20 su 20
4) costo del piatto (rapporto costo/bontà): 14 su 20
5) Valore estetico-artistico del piatto: 20 su 20
 
 
   CHEF VITTORIO COLLEONI (Ristorante SAN MARTINO) e lo LO CHEF DANIELE USAI (Ristorante IL TINO)
hanno gareggiato nella tappa di Roma il 29 Gennaio 2015 nel Ristorante l’Olimpo, Bernini Bristol
La ricetta dello chef Usai è ispirata a Pinocchio
La ricetta dello chef Vittorio Coleoni è ispirata alla Spada nella Roccia
 
 
 
4° POSTO
TOTALE PUNTEGGIO: 81 su 100
1) bontà del piatto: 17 su 20
2) aderenza al tema: 20 su 20
3) complicità di coppia: 14 su 20
4) costo del piatto (rapporto costo/bontà): 13 su 20
5) Valore estetico-artistico del piatto: 17 su 20
 
   CHEF RICCARDO AGOSTINI (Ristorante IL PIASTRINO) e lo Lo CHEF ERRICO RECANATI (Ristorante ANDREINA DI LORETO)
hanno gareggiato nella tappa di Firenze il 12 Febbraio 2015,Rist. Lorenzo De Medici, Grand Hotel Villa Medici
Le ricette degli Chef sono ispirate a  La Sibilla e i laghi di Pilato: tra favole e leggende dei monti Sibillini
 

IL CALENDARIO

29 Gennaio, Roma, Roof Restaurant Hotel Bernini Bristol: Chef Daniele Usai (Ristorante Il Tino) in coppia con lo Chef Vittorio Colleoni (Ristorante San Martino);
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5 Febbraio, Firenze, Ristorante Lorenzo De Medici, Grand Hotel Villa Medici: lo Chef Errico Recanati (Ristorante Andreina) collaborerà con lo Chef Riccardo Agostini (Ristorante Il Piastrino);
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12 Febbraio, Milano, Ristorante L’Opera, Hotel de la Ville: la Chef Aurora Mazzucchelli (Ristorante Marconi) e la Chef Isa Mazzocchi (Ristorante La Palta);
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20 Febbraio, Perugia, Ristorante Collins, Hotel Brufani Palace: lo Chef Michele Biagiola (Ristorante Le Case) sarà con lo Chef Nicola Damiani (Ristorante Osteria di Passignano);
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12 Marzo, Viareggio, Ristorante La Conchiglia, Hotel Astor: lo Chef Raffaele Ros (Ristorante San Martino) insieme allo Chef Nicola Dinato (Ristorante FEVA);
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26 Marzo, Venezia, Ristorante Antinoo’s, Centurion Palace: la Chef Viviana Varese (Ristorante Alice) con l’amica Chef Cristina Bowerman (Glass Hostaria);
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9 Aprile, Romano Canavese (Torino), Ristorante Le Scuderie, Relais Villa Matilde: lo Chef Massimiliano Celeste (Ristorante Il Portale) giocherà con lo Chef Paolo Gramaglia (Ristorante President).